大陸人說:每次去臺灣,我最愛買的15樣東西

马上就好 2019/06/06 檢舉 我要評論

Hi,大家下午好!

離即將到來的端午小長假只有兩天啦~

臺灣真的是一個好好吃的地方,從街頭小吃,到特色小店,再到米其林餐廳,包你胖5斤!

我去過幾次臺灣,吃過人潮洶湧的夜市、也吃過偏安一隅的林懷民私下最愛的日料店,爬過陽明山只為吃山頂的美食,也在北投的海邊,買一杯移動咖啡車的咖啡吹海風,我對甜甜的臺灣腔和清新的海島氣息充滿了好感,恨不得一去再去。▼

只要我提起臺灣,身邊的朋友就雙眼放光,開始「求帶伴手禮」。

島主和幾位臺灣當地的朋友聊了聊,再結合自己的親身經歷,今天就來講講在臺灣旅行,有哪些值得買的東西。它們能讓我們的旅行結束後,在家依然能感受到「臺灣製造」的用心。

以下沒有特別注明門店的小物,都能在臺灣各大賣場和超市買到,是不是很方便?

如果你最近有去臺灣的計畫,可以收藏這篇文章按圖索驥。或者,你可以默默轉給那些即將去臺灣的朋友們,哈哈,你懂得。

______

臺灣好吃的那麼多,別只帶牛軋糖啦!

說起伴手禮,你會想到泡面嗎?島主身邊有些朋友,居然因為臺灣的泡面太好吃,帶了好幾大包回來屯著。和某些速食麵的包裝上「圖片僅供參考」不同, 臺灣的速食麵真的能吃到大塊的肉,份量超級實在。▼

島主比較推薦 維力的一度贊紅燒牛肉麵(29元/3袋),味道最為經典。打開後就可以看見比iPhone還厚的牛肉包,煮完後的湯汁很濃郁,麵條的彈力也非常夠。再加一些青菜作為點綴,終於達成了泡面史上的里程碑——實物和圖片完全相符!

除了一度贊外, 統一的滿漢大餐臺灣煙酒的麻油雞面也很推薦。▼

去臺灣之前,百分之九十的人都會告訴你,一定要吃 鳳梨酥!

啊!但是島主到了臺灣發現,光是鳳梨酥的牌子就有幾十個。讓臺灣當地的朋友給個推薦,他們也說,太多品牌了,看個人喜好吧。

較為有名的牌子有佳德、微熱山丘等,島主最喜歡的鳳梨酥是 微熱山丘的鳳梨酥(90元/10個)。它用的是農場的土鳳梨,吃起來有點微酸,口感比其他牌子的鳳梨酥更Q。佳德相對來說會甜一些,喜歡吃甜食的可以選擇佳德。▼

和大陸的鳳梨酥不同,臺灣的鳳梨酥是能明顯看到晶瑩剔透的果肉的,島主通常會自己留一盒當小點心配茶吃,再給朋友們帶幾盒。微熱山丘的門店一共有三家,分別坐落在臺北市、台中市、高雄市,看到的朋友別錯過了。

除了鳳梨酥外,我還在臺灣發現了一種很好吃的糕點,名字有些拗口,叫做 綠豆椪(pèng)。綠豆椪是臺灣人傳統的月餅,內餡有綠豆沙和豬肉,鹵肉的油脂和綠豆沙餡混合的味道非常美妙。買回來後最好放在冰箱裡保存起來,才能保證它更好的口感。為了迎合越來越多的人對健康的追求,綠豆椪也推出了純綠豆餡的版本,但島主還是比較喜歡鹹口的。

老雪花齋的綠豆椪(10元/個)最為有名,全臺灣只有一家店,在台中縣的豐原市。島主當時慕名去買還排了很久的隊,但是吃完後覺得排隊還是很值得的!他家把內餡從小肥肉塊改成了肉醬,吃起來沒那麼膩。聽店員說,他們的餅皮是單面烘烤的,所以一口咬下去層次感很豐富。▼

如果你們去了老雪花齋,千萬別錯過他家的 鹹蛋糕。看起來平平無奇,卻是讓島主吃完後心心念念了好久。但是這款蛋糕因為是純蛋做的,所以不能久放。▼

從臺灣回來時,我還會帶一些茶和酒。不過,品正統的茶葉還是很依賴個人的喜好,島主想推薦的是適合大眾的、被視為臺灣一大寶物的 薑母茶

臺灣的薑母茶通常是塊狀的,喝的時候要用工具敲碎。雖然現在大陸也有很多紅糖薑茶,但是味道都不及我在臺灣買的濃郁。薑母茶的功效有很多,我通常會在感冒的時候喝一杯,也會送幾袋給有痛經困擾的朋友。 二舅公的姜母茶(54元/袋)喝起來有點「辣」,暖胃效果一級棒。▼

島主到各地旅行時,會留意當地比較有特色的調味品,帶回家做飯時,還能再回味一下當地家常的味道。臺灣的調味品的種類很豐富,喜歡下廚房的朋友不要錯過。

我經常回購的是 金蘭牌醬油膏(28元/瓶) 味道有點像甜麵醬,但是比甜麵醬更香。我會用它來炒米粉或用來做蘸料、燜排骨。大部分的臺灣醬油膏都是古法釀造的,不是批量生產的工業成品,所以它具有一種天然的香醇。▼

它還是臺灣鹵肉飯的精髓所在,有了它,自己在家也可以做一碗鹵肉飯了。▼

說起做飯,島主有一個拿手好戲,就是蔥油拌面。

每一個嘗過蔥油拌面的朋友都說太香太好吃了吧,事實上,我對它的貢獻值幾乎為零。秘密武器就是臺灣旅行後帶回來的 展群牌的客家香蔥油(21元/罐)。

客家人一直推崇和沿襲著「古早味」,它被解釋為「懷念的味道」,香蔥油就是他們世代相傳的「古早味」食物之一。它是由豬油熬制,再加上香蔥炸出來的。用香蔥油來拌面、炒飯,都會迸發出很誘人的香氣。寫著寫著,島主就餓了。▼

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽

用戶評論